Grappa 903 con Tavoletta Vanini Bagua 91%
Eccellenza e qualità: le parole chiave di questo abbinamento unico.
La Grappa 903 racconta la storia di un metodo produttivo
e dell’alta qualità nell’arte della distillazione. Siamo a Treviso,
dove il Veneto del vino regala i presupposti migliori per
ottenere una Grappa di eccellenza. Viene prodotta a partire da
vinacce di differenti varietà, le quali vengono distillate
rigorosamente in alambicchi di rame.
Il colore è trasparente ed il profumo fresco: ricorda la frutta
croccante come la mela e la pesca bianca, i fiori di acacia e le
erbe aromatiche. Il sorso è equilibrato tra la morbidezza e il
tratto più pungente che riporta, anche nel gusto alle erbe
aromatiche. Chiude e persiste in una scia di mandorla amara.
La Tavoletta Vanini Bagua Fondente 91% resta accessibile ad ogni palato: grazie al profilo amabile del cacao Bagua si può percepire un primo spunto acido e piacevolmente amaro che lascia poi il posto all'avvolgente gusto cacaotè del cioccolato Vanini monorigine Bagua.
Durante i mesi estivi le spedizioni sono sospese poiché le alte temperature potrebbero compromettere la qualità del nostro cioccolato; riprenderemo l’attività non appena le condizioni climatiche lo permetteranno.
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Il nostro impegno per un futuro sostenibile
ICAM si impegna a produrre cioccolato di alta qualità seguendo principi etici che valorizzano la sostenibilità. Collaboriamo con cooperative di coltivatori nei paesi d’origine, sostenendo lo sviluppo agricolo e sociale. L’attenzione per le persone, sia nei paesi di origine che in Italia, è un pilastro fondamentale. Siamo impegnati nella protezione ambientale, promuovendo la biodiversità, riducendo le emissioni e utilizzando packaging riciclabili. Innovazione e sostenibilità vanno di pari passo, offrendo prodotti eccellenti con un impatto positivo sul pianeta.
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