Tavoletta Vanini Bagua Fondente 100%
La tavoletta Fondente 100%, punta di diamante della gamma, con il 100% di pasta di cacao, mostra un profilo aromatico deciso, che esprime tutto il carattere di questa materia prima. Presenta un ottimo equilibrio tra acidità e astringenza, con gradevoli note di bacche rosse e frutta secca. Ideale da accompagnarsi con un distillato dei paesi tropicali, come rhum e tequila, o con un whisky dal buon invecchiamento.
Chi VA oltre il solito fondente
Dal cuore delle migliori piantagioni del Perù proviene questo cacao antico, unico e pregiato che permette di ottenere tavolette di eccellente qualità. Il cacao Bagua dà infatti vita ad un cioccolato fondente intenso, ma al contempo amabile e perfetto per la degustazione ed abbinamenti gourmet.
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Senza Lattosio
Vegan Ok
Kosher
Halal
Consegna garantita entro Natale per ordini effettuati fino al 17 dicembre
Prodotto spedito entro 2 giorni lavorativi
Ingredienti e tabella nutrizionale
DENOMINAZIONE: Cacao: 100%
INGREDIENTI: Pasta di cacao* (prodotta in Italia con cacao proveniente dal Perù). Può contenere tracce di frutta a guscio e latte. Senza glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza Glutine. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
| Energia | 2495 kJ / 604 kcal |
| Grassi | 52 g |
| Di cui acidi grassi | 32 g |
| Carboidrati | 13 g |
| Di cui zuccheri | <0,5 g |
| Fibre | 14 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0,05 g |
Etichetta
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ICAM si impegna a produrre cioccolato di alta qualità seguendo principi etici che valorizzano la sostenibilità. Collaboriamo con cooperative di coltivatori nei paesi d’origine, sostenendo lo sviluppo agricolo e sociale. L’attenzione per le persone, sia nei paesi di origine che in Italia, è un pilastro fondamentale. Siamo impegnati nella protezione ambientale, promuovendo la biodiversità, riducendo le emissioni e utilizzando packaging riciclabili. Innovazione e sostenibilità vanno di pari passo, offrendo prodotti eccellenti con un impatto positivo sul pianeta.
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