


Vanini 80 Years Anniversary Collection
Nell’anno in cui l’azienda celebra 80 anni di storia, rinnova il racconto del cioccolato attraverso le tavolette fondenti monorigine, ricette ad alto valore sensoriale e referenze pensate per trasformare il momento della degustazione in un’esperienza sempre più distintiva.
Il cacao viene raccontato non solo nella sua intensità, ma anche nelle diverse espressioni aromatiche che le origini sono in grado di offrire. Madagascar, Ecuador e Giamaica diventano così il punto di partenza di tre tavolette fondenti Monorigine, pensate per
valorizzare tre diversi profili aromatici del cacao: la nota speziata del Madagascar, il profilo fruttato dell’Ecuador e il carattere tostato della Giamaica.
Ogni tavoletta nasce da un equilibrio preciso tra origine, intensità e inclusioni, con l’obiettivo di rendere riconoscibile l’identità di ciascuna ricetta e restituire, in modo immediato ma raffinato, la ricchezza sensoriale di una materia prima straordinaria.
Provale tutte:
- Ecuador fondente 80% al gusto miele con mandorle in granella
- Madagascar fondente 80% al gusto tè chai con cristalli di caramello
- Giamaica fondente 80% con bacche di vaniglia macinate
Cacao di Origine Unica
Senza Lattosio
Durante i mesi estivi le spedizioni sono sospese poiché le alte temperature potrebbero compromettere la qualità del nostro cioccolato; riprenderemo l’attività non appena le condizioni climatiche lo permetteranno.
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Il nostro impegno per un futuro sostenibile
ICAM si impegna a produrre cioccolato di alta qualità seguendo principi etici che valorizzano la sostenibilità. Collaboriamo con cooperative di coltivatori nei paesi d’origine, sostenendo lo sviluppo agricolo e sociale. L’attenzione per le persone, sia nei paesi di origine che in Italia, è un pilastro fondamentale. Siamo impegnati nella protezione ambientale, promuovendo la biodiversità, riducendo le emissioni e utilizzando packaging riciclabili. Innovazione e sostenibilità vanno di pari passo, offrendo prodotti eccellenti con un impatto positivo sul pianeta.